中国人喜爱吃的十道菜，全吃过的来报到啊！
s:22 [color=darkred]，唉现在都没吃过螃蟹，其他美味都吃过。个人感觉鱼香肉丝好吃，又辣又甜！[/color]
[color=black]中国人民喜爱吃的十道菜。这十道菜，都不是大菜，都是日常的家常菜，简单易做，价廉物美。
1、红烧肉
是全国人民的至爱。在战争年代里，但红烧肉现在被科学研究得让人吃起来有所收敛。“非典”期间，我自暴自弃，天天狂吃红烧肉，越吃越想吃。
2、油炸花生米
好像没有不喜欢的，飞机上的航空食品也有花生米。茶楼里，喝茶喝得嘴里淡了，来几颗，茶兴又起。当然，花生米是下酒菜，二三好友，二三兄弟，二三酒鬼，一把花生米，喝得找不到北，是常事。
3、酱烧豆腐
共产党人、文学家瞿秋白在临终写的绝笔《多余的话》里，说中国的豆腐世界第一，我看了以后，大为感动。瞿秋白先生在生命的最终一站想到的是家乡的食物。生命不是理念，而是具体的生活。豆腐有多种烧法，素斋的豆腐还可以做出鱼肉的形状，我个人认为酱烧豆腐，最下饭。
4、黄瓜蘸酱
东北菜，简单且粗，但现在连广东人民也爱吃，20年前我第一次把黄瓜蘸酱的吃法带到江苏，所有的熟人都诧异地望着我
5、烤鸭
北京烤鸭名扬全球，各国人民都爱吃。与烤鸭相近的还有广东的烧鹅，南京的烤鹅，嫩、肥、脆、油，属于贫困时期、饥饿时代的美食，现在人们虽然畏惧“三高”，但美味是挡不住的诱惑，勇士们依然大啖。
6、螃蟹
螃蟹是典型的南方美食。但现在也已经成为中国人民最喜爱的美食的前几位。
7、鸡汤
老母鸡汤，小鸡炖蘑菇，柴鸡汤，土鸡汤，补人。以前是产妇专用，现在全民男女老少都喝，皆补。不亏也补。
8、菜泡饭
本是主食类，但现在被新杭州菜弄成了一道菜，哭笑不得，好在南北人士没有反对吃的，做起来也容易，懒人爱吃爱做
9、西红柿炒鸡蛋
也是懒人菜。西红柿广为流行是上世纪70年代以后的事，至少我幼时很少吃到西红柿，这与后来的大棚普及有关。西红柿炒鸡蛋受欢迎的原因，除了味道好外，还有一个重要的原因，就是做好容易做坏难。锅里加点油，先炒鸡蛋先炒西红柿都无关紧要，味道都差不多。我吃过的最好的西红柿炒鸡蛋，是1998年在拉萨，当时不知道为什么鸡蛋特嫩，现在明白，那嫩，不是厨师的手艺好，而是高原缺氧的缘故，烧不老。
10、鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜，川菜以及相关的湘菜、湖北菜、江西菜、云南菜、贵州菜等颇为风行，且经久不衰。川菜的精华是辣，川菜的底色是家常，是劳动人民的食品。川菜的特色是下饭，这鱼香肉丝便是下饭的典型。当然，各地的鱼香肉丝味道不一，连四川内部的口味也差别很大。[/color] 显然的全吃过…………
菜泡饭……在家天天早上吃~ 晕 大多数人都全吃过吧 都吃过呀
江苏s:21 笋为蔬中尤物；荔枝为果尤物；[color=Red]蟹为水族中尤物[/color]；酒为饮食中尤物；月为天文中尤物；西湖为山水中尤物；词曲为文字中尤物。 貌似都吃过的说~~~s:13 s:13 s:13
螃蟹，最爱了！！ [quote]原帖由 [i]可姬[/i] 于 2007-7-12 00:49 发表 [url=http://bbs.canghai.org/redirect.php?goto=findpost&pid=1909634&ptid=121315][img]http://bbs.canghai.org/images/common/back.gif[/img][/url]
笋为蔬中尤物；荔枝为果尤物；蟹为水族中尤物；酒为饮食中尤物；月为天文中尤物；西湖为山水中尤物；词曲为文字中尤物。 [/quote]
泛舟西湖~饮酒赏月~谈词弄曲~
大快朵颐笋、荔枝、蟹~
齐活儿了~
回复 #7 天使小熊 的帖子
组织你负责了～s:18 s:55 [quote]原帖由 [i]天使小熊[/i] 于 2007-7-12 02:07 发表 [url=http://bbs.canghai.org/redirect.php?goto=findpost&pid=1909806&ptid=121315][img]http://bbs.canghai.org/images/common/back.gif[/img][/url]泛舟西湖~饮酒赏月~谈词弄曲~
大快朵颐笋、荔枝、蟹~
齐活儿了~ [/quote]
这三个能一个季节一起大快……？ 吃是都吃过啦。不过黄瓜蘸酱什么的不太爱吃。 北塘的蟹相当好，尤其应季的海蟹，肉是甜的，蟹黄充满整个蟹盖儿~连大腿都很强健~
s:55 “当时不知道为什么鸡蛋特嫩，现在明白，那嫩，不是厨师的手艺好，而是高原缺氧的缘故，烧不老。 ”
不是因为缺氧，
而是因为高原气压低，沸点低，才烧不老 酱烧豆腐是什么s:90 别的都吃过啦 [quote]原帖由 [i]小暧米米[/i] 于 2007-7-12 07:22 发表 [url=http://bbs.canghai.org/redirect.php?goto=findpost&pid=1909882&ptid=121315][img]http://bbs.canghai.org/images/common/back.gif[/img][/url]
这三个能一个季节一起大快……？ [/quote]
荔枝和湖蟹有点冲突……
8过现在秋天应该也能吃到荔枝吧，
实在不行干荔枝s:44 s:44 黄瓜蘸酱居然入选......s:53 [quote]原帖由 [i]冷·静[/i] 于 2007-7-12 11:16 发表 [url=http://bbs.canghai.org/redirect.php?goto=findpost&pid=1910333&ptid=121315][img]http://bbs.canghai.org/images/common/back.gif[/img][/url]
黄瓜蘸酱居然入选......s:53 [/quote]
小黄瓜~~~~s:23
话说冷静你那边方便买椰浆吧？ 河里摸蟹，生吃，吃胃病，长力气
传说 酱烧豆腐是个啥东西？最讨厌吃豆腐了，各种豆腐！ 都吃过啦s:13 s:40 红烧肉我的最爱。。。。。。。 都吃过 不过好象都不怎么样...... 螃蟹 40 (11.56%)
西红柿炒鸡蛋 45 (13.01%)
鱼香肉丝 41 (11.85%)
鸡汤 41 (11.85%)
酱烧豆腐 26 (7.51%)
烤鸭 41 (11.85%)
黄瓜蘸酱 34 (9.83%)
油炸花生米 39 (11.27%)
红烧肉 39 (11.27%) 3、酱烧豆腐
共产党人、文学家瞿秋白在临终写的绝笔《多余的话》里，说中国的豆腐世界第一，我看了以后，大为感动。瞿秋白先生在生命的最终一站想到的是家乡的食物。生命不是理念，而是具体的生活。豆腐有多种烧法，素斋的豆腐还可以做出鱼肉的形状，我个人认为酱烧豆腐，最下饭。
s:15 s:15 s:15 螃蟹，口水啊
不过这些菜大部分都不喜欢 基本都吃了
酱烧豆腐 没吃过...........s:1 我不吃鸭，身在北京多年，从没吃过烤鸭s:142 [quote]原帖由 [i]羽化のAngel[/i] 于 2007-7-12 19:58 发表 [url=http://bbs.canghai.org/redirect.php?goto=findpost&pid=1912043&ptid=121315][img]http://bbs.canghai.org/images/common/back.gif[/img][/url]
酱烧豆腐是个啥东西？最讨厌吃豆腐了，各种豆腐！ [/quote]
为什么啊？我最喜欢吃豆腐了。。。嘎嘎。。。s:43 s:137 回族，米有吃过红烧肉…… 昨天有个北京的女记者来。俺们招待她,结果海鲜都不懂得怎么吃...惨哦. 实在无法接受黄瓜蘸酱，平生最爱吃螃蟹！！！！s:13